Gloster
Vysoce kuželovitý až zvonkovitý, se širokými žebry až do stopešné části.
Hladká, suchá až lehce mastná, tlustá, tuhá, pololesklá, místy ojíněná, se základní barvou zelenou, později zelenožlutou až světle žlutou a krycí barvou karmínově červenou až tmavě červeně nafialovělou pokrývající většinou celý povrch, s četnými, málo výraznými, drobnými, světle rzivými, bělavě obroubenými lenticely.
Jemnozrná, křehká, šťavnatá, sladce navinulá, lehce aromatická, dobrá, zpočátku nazelenalá, poté zelenavě bílá až nažloutlá.
Sklizeň v polovině až koncem října. Zralost v lednu. Skladování nejlépe v temnu a chladu (ne mrazu). Trvanlivost někdy až do dubna.